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雜糧食幹燥烘培幹燥箱的注意事項

點擊次數:297 發布時間:2020-11-16
  雜糧食幹燥烘培幹燥箱各種糧食含芝麻、核桃、大米、黑米、黃豆、綠豆、花生、蓮子、 玉米、高粱、大麥、蕎麥、燕麥等。
 
  雜糧食幹燥烘培幹燥箱注意事項:
 
  1、在烘焙時可以開箱翻動物料或上下左右層調換位置這新效果更佳
 
  2、烤五穀雜糧時如豆類,一般溫度設定在150度左右。烤1.5-2小時左右.豆烤熟後豆皮會裂開,這樣的豆就是熟的了磨的時候特別香。
 
  3、烤含糖含油的物料(如枸杞、紅棗、芝麻)溫度設在130度左右烤1-1.5小時左右即可。 烤出來時是軟軟的,稍冷卻後會變硬(如果不確定是否烤好的話,可以拿幾粒出來等一會兒看看冷卻後的效果)
 
  4、機器的工作原理是背部裝有發熱管,工作時空氣由箱背部進入經發熱管加熱流入工作室,再由箱頂排氣孔排出.在烘烤的過程中是上下層左右換換位置、攪拌一下.這樣效果更佳.在烤的時候烤箱門是可以打開的。可以看看物料烤時的效果,開箱時隻有少量熱氣出來,不會對人體有所傷害。
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